2010年07月08日

あさイチ★にんにく・・簡単サムゲタンの作り方

7/7の あさイチ

にんにくの効用・・・抗血栓作用:血液をさらさらに・・脳梗塞、心筋梗塞の予防に

にんにくの効用・・・美肌・健康に・・

簡単サムゲタン

レモンをかけた鶏胸肉200gを細かく切っていきます

にんにくは2つ。皮をむいて小房にわけておきます

ゴマ油をひいた鍋で鶏胸肉をいためます。

色がかわったらといで30分おいたもち米1合をくわえます

にんにくを投入、ひたひたになるくらいにお湯をくわえ、ふたをして中火で20分から25分煮込んでいきます

にんにくが柔らかくなったら長ネギをいれます

※もち米は水をすうので様子をみてお湯をたすのがぽいんと

最後に、なつめと松の実をかざって完成

お好みで、ごま油や塩コショウを振って・・

にんにくの効能・・新陳代謝を活性化・・血管を拡張させて血液を流れやすくしてくれる

★ただしにんにくの食べすぎにはくれぐれもご用心・・胃潰瘍などになったりすることも・・・

⇒にんにく摂取の目安は・・

●2〜3日に1回・・5〜10グラム(1かけ〜2かけ)

●空腹時は避ける

●たんぱく質(肉など)と一緒に食べましょう・・

NHKあさイチ【にんにく美肌卵黄ラー油レシピ】詳細情報

★★★

7/8・・今日も暑くなりそう・・晴れ

お弁当は・・焼魚、じゃがいもの味噌炒め、チーズ入り卵やき、切り干しとハムときゅうりで酢の物・・image0708.jpg

★★★

福山龍馬”強し! 2010年上半期ドラマ視聴率TOP10出揃う
キョンキョン&永瀬、元夫婦が夫婦役…「毎日かあさん」実写映画化

「朝ドラから大河へ」向井理に渡辺謙や宮崎あおいとの共通点
『龍馬伝』蒼井優演じるお元、“裏設定”は隠れキリシタン


posted by ぴか at 06:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。