2010年07月15日

おうちで上手に夏野菜のかき揚げ(あさイチ)

7/14・・梅雨の終りの大雨。。また野菜が高騰しそう・・

おうちで上手に夏野菜のかき揚げあさイチ

とうもろこしと枝豆のかき揚げ

生とうもろこし(正味)60グラム・・しろいつぶつぶに栄養がいっぱい。たてに切ってから手でこそげとればOK、枝豆(正味)50g

衣・・小麦粉と水は1;1

とうもろこしと枝豆をボールに入れて、小麦粉大さじ3いれてまぶす

水を大さじ3入れてまぜます

からりと揚げてできあがり・・・

Aかぼちゃ50g、さつまいも50g、ごぼう20g・・皮付きのまま4センチくらいの千切り&みつば1/3わ

もおなじように揚げます

えび天&かき揚げ・・天ぷらのコツ(NHKきょうの料理)

キャベツ混ぜ混ぜぶっかけそうめん(NHKきょうの料理)
そうめんあれこれ

★★★

7/15・・どよーーーーんと雨・・涼しくてよく眠れる手(チョキ)

お弁当は・・ハンバーグ切り干し煮物、海苔卵焼き、キャベツおひたし、きゅうりソーセージ・・image0715.jpg

本田カットが大人気、W杯効果「一番かっこいい」/神奈川・・・わかるわかるサッカー・・うちの息子もそんな感じに切ってもらってたわーい(嬉しい顔)

★★★

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posted by ぴか at 04:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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