2007年04月06日

ホームパーティーを開こう・・開きたい・・

image0406.jpg雑誌をめくっていたら・・春らしいお弁当の写真が目に入ってきて・・

「ホームパーティを開きましょう」なんていう特集でした
http://www.madam-ichikawa.com

写真はお弁当・・ではなくて、ホームパーティ用のお食事・・
すべて、デパ地下でそろえた惣菜だそうです。

盛り付けをこんな風に工夫するだけで立派なおもてなし料理になりますよー・・というもの。

ちなみに・・時計周りに・・@ほうれんそうの和え物 A桜の和菓子 B生春巻きのウニソースかけ C海老とサトイモのくずあえ Dクリームチーズとたらこ入り卵焼き Eじゃこと野沢菜のおこわ あと、ピンクの花びら形のガラスの器に春野菜のサラダなんてのも用意していました。

記事を監修していた市川好江さんによると・・

(1)気負う必要はなく、楽しい時間をすごすことにポイントをおく
(2)パーティを計画したら、テーマを決める・・例えば今なら桜・・とか??そうすると、演出のアイデアもでやすくなる
ただしアイデアを詰め込みすぎないこと

等、「やってみたいなー、できるかもー」なんて思える記事でした。

こんなキレイに盛り付けた食卓、最近、とんとご無沙汰ですもん。

でも・・現実は・・・もうちょっとぴ太郎達が大きくなってくれないとダメかなー??

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posted by ぴか at 09:07 | Comment(0) | TrackBack(0) | 流行語大賞
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