2007年06月13日

田中義剛「口溶け感が勝負!」 牧場スイーツPR

 タレントの田中義剛さん(49)、「クイズヘキサゴン」でおなじみ里田まいさん(23)が12日、都内で「花畑牧場 生キャラメル」の記者発表会に出席しました。

 「花畑牧場 生キャラメル」は、田中が牧場主を務める花畑牧場と企業によるコラボレーション商品で、北海道の空港で大ヒット中。手作りのため、1日1000個のみの生産だという。
北海道ではすでに話題の商品でしたが、テレビ放映をきっかけに、人気に。6月12日から羽田空港でも販売するようになりました。

生キャラメルって???
キャラメルとは、水で溶いた砂糖を茶色くなるまで煮詰めて固形化したもの。『生キャラメル』は、さらに牛乳と生クリームを加えてゆっくりと煮詰めて作られる、新しいタイプのキャラメル。指で押してもハッキリ分かるほど軟らかいのだとか・・〜p(^0^)q

 最も気を遣ったのは、そのなめらかさだそうです。自社牧場の乳脂肪分が多い『ジャージー牛』の生乳と、十勝産の生クリームをふんだんに使うことでそれを実現しています。さらに、まろやかな甘みを出すために、ニュージーランド産の『マヌカ花蜜』を取り寄せるなど、素材に徹底的にこだわった商品。価格も850円と高め^^

田中義剛「口溶け感が勝負!」 牧場スイーツPR
(2007年6月12日14時04分 スポーツ報知)
http://hochi.yomiuri.co.jp/entertainment/news/20070612-OHT1T00144.htm

花畑牧場☆北海道河西郡中札内村元札内東4線☆帯広空港より車で20分◆JR帯広駅より車で50分国道236号線(約30km)→村道東4線右折(看板あり)→約5km(村道東4線右側ファーマーズハウス、左側花畑牧場)◆札幌より車で4時間
 牧場では、日本では珍しい『ジャージー牛』を中心に羊や馬などを飼育していて、酪農体験やふれあい農場など、観光スポットとしても人気を博している。

◆商品◆牧場内の工房で毎日搾りたての生乳で作るチーズ。
トムチーズ1/4 1050円
トムチーズ1/8 680円
カマンベール 980円
ブルーカマンベール 980円
生産者限定牛乳(720ml) 441円
3.8牛乳(1000ml) 294円
のむヨーグルト 500ml 420円
手作りバター 980円
みるくぷりん(大人気!TVでもおなじみ) 315円
新登場!くりーむちーずぷりん 315円
☆北海道・十勝 花畑牧場http://www.hanabatakebokujo.com/

里田まい☆1984年生まれ・ハロー!プロジェクト・カントリー娘。の現在唯一のメンバー。北海道札幌市出身・クイズ!ヘキサゴンIIの常連ゲストであり、事実上の準レギュラー


posted by ぴか at 05:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ
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