2007年06月21日

<豚肉混入ミンチ>JAS法違反で立ち入り検査へ 農水省

<豚肉混入ミンチ>JAS法違反で立ち入り検査へ 農水省
6月21日3時4分配信 毎日新聞

 北海道苫小牧市の食品加工卸会社「ミートホープ」(田中稔社長)が生産した「牛ミンチ」に豚肉が混入していた問題で農水省は20日、JAS法が定める品質表示義務に違反する事実があったとして、同社に対して同法に基づき改善指示を出す方針を固めた。今週末にも同社への立ち入り検査を実施し違反原因を特定した後、公表するとしている。
 同省と北海道は現在、同社のほか同社製品を仕入れていた食品大手「加ト吉」や日本生活協同組合連合会に聞き取り調査をしており、21日までに事実関係を把握したいとしている。その後、立ち入り検査に入る予定で「立ち入り検査は原因追究が主になる。ミートホープ以外にも違反原因がある場合、その違反者に対して厳重注意する」(同省)としている。
 また、厚生労働省も食品衛生法が定める表示義務に違反する例がないか、同市の保健所から情報を収集した上で判断するとしている。【北川仁士】

最終更新:6月21日3時10分

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posted by ぴか at 12:14 | Comment(0) | TrackBack(0) | ニュース
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